SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar
POSTBİYOTİKLER: KAVRAMLAR VE POTANSİYEL UYGULAMALAR
1. Gıda Mikrobiyoloji Kongresi, Erzurum, Türkiye, 13 Eylül 2023
Changes in volatiles, antioxidant activity and proteolysis of cheese as affected by plants addition
Innovations in Food Science and Human Nutrition, Roma, İtalya, 13 - 15 Eylül 2018
Determination of Some Quality Characteristics of Cheese with Addition of some plants Dill, Garlic, Grape Seed and Flaxseed
INTERNATIONAL CONFERENCE ON RAW MATERIALS TO PROCESSED FOODS, Antalya, Türkiye, 11 - 13 Nisan 2018