Hydrogen-rich water consumption modifies the chemical, biochemical, nutritional, and bioactive properties of the goat's colostrum and mature milk

Kanmaz H., Şahingil D., Alwazeer D., Bulut M., Kuru M., Makav M., ...Daha Fazla

FOOD CHEMISTRY, cilt.480, sa. 143855, ss.1-14, 2025 (SCI-Expanded)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 480 Sayı: 143855
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.1016/j.foodchem.2025.143855
• Dergi Adı: FOOD CHEMISTRY
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
• Sayfa Sayıları: ss.1-14
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• İnönü Üniversitesi Adresli: Evet