General Information

Institutional Information: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri
Research Areas: Food Engineering, Food Technology, Food Biotechnology, Engineering and Technology

Metrics

Publication

85

Citation (WoS)

367

H-Index (WoS)

12

Citation (Scopus)

271

H-Index (Scopus)

10

Project

23

Thesis Advisory

5

Open Access

10
UN Sustainable Development Goals

Contact

Email
murat.yilmaztekin@inonu.edu.tr
Web Page
http://avesis.inonu.edu.tr/murat.yilmaztekin/
Address
İnönü Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 44280, Malatya/TÜRKİYE