Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Toksikolojisi, Gıda Biyoteknolojisi
WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi ve Teknolojisi, Biyoteknoloji ve Uygulamalı Mikrobiyoloji, Toksikoloji, Mikrobiyoloji
Scopus Araştırma Alanları:
Toksikoloji, Mikrobiyoloji, Biyoteknoloji
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları