Lök: as a traditional food produced from dried mulberry and walnut in Kemaliye region

YILMAZ M. A., SARITEPE Y., UĞUR Y., DURMAZ G.

The 2nd International Symposium on ”Traditional Foods from Adriatic to Caucasus”, Struga, Makedonya, 24 - 26 Ekim 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Struga
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet