The Effect of Heat-Treatment on Antioxidant Properties of Honey Obtained from Different Region in Turkey

Ulu A., Balcıoğlu S., Başgel S., KARLIDAĞ S., ERDOĞAN S., ATEŞ B.

47th IUPAC GENERAL ASSEMBLY, İstanbul, Türkiye, 8 - 15 Ağustos 2013, ss.115-118

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.115-118
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet