Effects of Some Extraction Solvents on the Antioxidant Properties of Strawberry Fruit

KARAASLAN N. M., KARAASLAN M. G., ATEŞ B.

International Journal of Pure and Applied Sciences, cilt.4, sa.2, ss.102-109, 2018 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 4 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2018
• Doi Numarası: 10.29132/ijpas.354885
• Dergi Adı: International Journal of Pure and Applied Sciences
• Sayfa Sayıları: ss.102-109
• İnönü Üniversitesi Adresli: Evet