Effects of Some Extraction Solvents on the Antioxidant Properties of Strawberry Fruit


KARAASLAN N. M., KARAASLAN M. G., ATEŞ B.

International Journal of Pure and Applied Sciences, cilt.4, sa.2, ss.102-109, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2018
  • Doi Numarası: 10.29132/ijpas.354885
  • Dergi Adı: International Journal of Pure and Applied Sciences
  • Sayfa Sayıları: ss.102-109
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet