Fatty acid composition of olives grown in Adana / Mediterranean region in Turkey

CABAROGLU T., YILMAZTEKİN M., Kelebek H., Keçeli Mutlu T., Bozdoğan Konuşkan D., Canbaş A.

2nd International Congress on Food Technology, Aydın, Türkiye, 5 - 07 Kasım 2014, ss.118

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Aydın
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.118
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet