Investigation of Mineral Components and Antioxidant Properties ofa Healthy Red Fruit: Cornelian Cherry (Cornus mas L.)


karaaslan m., karaaslan n., ATEŞ B.

Journal of the Turkish Chemical Society, Section A: Chemistry, cilt.5, sa.3, ss.1319-1326, 2018 (Scopus, TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2018
  • Doi Numarası: 10.18596/jotcsa.449593
  • Dergi Adı: Journal of the Turkish Chemical Society, Section A: Chemistry
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1319-1326
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet