Evaluation of Chemical Characterization,Antioxidant Activity and Oxidative Stability of Some waste seed oil

---

ULUATA S., ÖZDEMİR N.

Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology, cilt.5, sa.1, ss.48-53, 2017 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.48-53
• İnönü Üniversitesi Adresli: Evet