The Effect of Different Sulphur Level on Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity of Dried Apricot

---

Uğur Y., ERDOĞAN S., Yılmaz M., Macit T., Sarıtepe Y.

XVI International Symposium on Apricot Breeding and Culture, Shenyang, Çin, 29 Haziran - 03 Temmuz 2015, ss.113-114, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Shenyang
• Basıldığı Ülke: Çin
• Sayfa Sayıları: ss.113-114
• İnönü Üniversitesi Adresli: Evet