Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Yiyeyecek Ve İçecek İşletmeciliği Bölümü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2010
Öğrenci: Mehmet Nuri Demir
Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): HÜSEYİN SUBHİ ERDEM