Mısırözü yağı deodorizasyon distilatından tokoferol vitamerlerinin izolasyonu


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İnönü Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2018

Öğrenci: Sümeyye Atalan

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): GÖKHAN DURMAZ