Çeşi·tli· meyvelerden yapilmişpekmezlerden hazirlanan ekstraktlarin anti·oksi·dan kapasi·teleri·ni·n i·ncelenmesi·

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İnönü Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Mühendisliği (Dr), Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2015

Öğrenci: KENAN DÖNMEZ

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): TÜRKAN KUTLU