Effect of Roasting Degree on Oxidative Stability of Peanut Oil
Atıf İçin Kopyala
COŞKUN M., DURMAZ G.
12th Euro Fed Lipid Congress, Montpellier, Fransa, 14 - 17 Eylül 2014
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Montpellier
-
Basıldığı Ülke:
Fransa
-
İnönü Üniversitesi Adresli:
Evet