Volatile aroma compounds of fresh or dried purple basil (Ocimum basilicum L.) and its essention oil contents grown in Turkey

GÜRKAN H., HAYALOĞLU A. A.

1st International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2016), Adana, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2016, ss.3417, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Adana
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.3417
• İnönü Üniversitesi Adresli: Evet