Küflü Civil peynir üzerinde yapılan son çalışmalar ve yapılması gerekenler


ÇAKMAKÇI S., HAYALOĞLU A. A., ÇETİN B., GÜRSES M., DAĞDEMİR E.

Türkiye 13. Gıda Kongresi, Türkiye, 21 - 23 Ekim 2020

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet