Mikrodalga,infrared ve güneşte kurutma prosesleri ile taflan (Lauocerasus officinalis L.) meyvesinin kurutma karakteristiğinin incelemnmesi

GÜLEÇ F., TURHAN ÖZDEMİR G. D.

11. Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, Eskişehir, Türkiye, 2 - 05 Eylül 2014, ss.636-637

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Eskişehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.636-637
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet