Mikrodalga,infrared ve güneşte kurutma prosesleri ile taflan (Lauocerasus officinalis L.) meyvesinin kurutma karakteristiğinin incelemnmesi


GÜLEÇ F., TURHAN ÖZDEMİR G. D.

11. Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, Eskişehir, Turkey, 2 - 05 September 2014, pp.636-637

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Eskişehir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.636-637
  • Inonu University Affiliated: Yes