Determination of the Presence of Polycyclic Aromatic Hydrocarbon in Heat Treated Meat and Meat Products by High Performance Liquid Chromatography Method

ŞAHİN S., ULUSOY H. İ., ALEMDAR S., ERDOĞAN S., AĞAOĞLU S.

III. International Scientific and Vocational Studies Congress (BİLMES Science and Health 2019), Nevşehir, Türkiye, 27 - 30 Haziran 2019, ss.45-46

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.45-46
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet