Amasya Yöresel Yemeklerinin Besinsel Değeri, Karbon Ayak İzi ve Su Ayak İzinin Değerlendirilmesi


Hökelek B.

Glohealth Journal, cilt.2, sa.2, ss.90-102, 2026 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.5281/zenodo.20846706
  • Dergi Adı: Glohealth Journal
  • Sayfa Sayıları: ss.90-102
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet