Optimization Of Extraction Parameters For Folic Acid And Antioxidant Compounds From An Edible Plant (Polygonum Cognatum Meissn) Using Pressurized Liquid Extraction (PLE) System


ULUSOY S., ERDOĞAN S., KARAASLAN M. G., ATEŞ B., ULUSOY H. İ., ERDEMOĞLU S.

Cumhuriyet Science Journal, cilt.39, ss.573-580, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 39
  • Basım Tarihi: 2018
  • Doi Numarası: 10.17776/csj.460289
  • Dergi Adı: Cumhuriyet Science Journal
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.573-580
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet