Investigation of the influence of particle size in oil in water emulsion system


ULUATA S., McClements J. D., Decker E. A.

YABITED, Türkiye, 13 - 15 Nisan 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet