Farklı kurutma yöntemlerinin 12-Kadıoğlu kayısı çeşidinin uçucu organik bileşenleri üzerine etkisi
Derim, cilt.36, sa.2, ss.168-176, 2019 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 36 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2019
- Doi Numarası: 10.16882/derim.2019.526936
- Dergi Adı: Derim
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.168-176
- İnönü Üniversitesi Adresli: Evet