Chrosophora Tinctoria (L.) A. Juss. Comparison of the Antioxidant Activity of Different Plant Parts of Flour and the Total Amounts of Phenolic Substances

KOLAÇ T., KOLAÇ T., YETİŞ KOCA G., GÜRBÜZ P.

3. Uluslararası Mardin Bilimsel Araştırmalar ve İnovasyon Kongresi, Mardin, Türkiye, 28 Haziran 2025, cilt.3, ss.187-194, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Cilt numarası: 3
• Basıldığı Şehir: Mardin
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.187-194
• İnönü Üniversitesi Adresli: Evet