Atıf İçin Kopyala
CABAROGLU T., YILMAZTEKİN M.
Gıda Biyoteknolojisi, Aran N., Editör, Nobel Yayıncılık, Ankara, ss.375-392, 2010
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2010
-
Yayınevi:
Nobel Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.375-392
-
Editörler:
Aran N., Editör
-
İnönü Üniversitesi Adresli:
Evet