Pressurized water ectraction of polyphenols from spearmint

---

CAM M., Dinç M., Bilgin S., YILMAZTEKİN M., Ahhmed A., Öztürk İ., ...Daha Fazla

7th International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods, İstanbul, Türkiye, 14 - 17 Ekim 2014, ss.95, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.95
• İnönü Üniversitesi Adresli: Evet