Determination of some physical properties of tray dried Arapgir purple basil OOcimum basillicum)

---

HAYALOĞLU A. A., Altay K., Yiğitvar İ., DİRİM S. N.

19 th International Conference on Food Processing and Technology, 23 - 25 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• İnönü Üniversitesi Adresli: Evet