Sağlık çalışanlarının sağlıklı beslenme ve hipertansiyondan korunmaya yönelik tutumları: Kesitsel-ilişki arayıcı çalışma

Creative Commons License

aslan h., KAPLAN F., ÇELİK H.

Developments and experiments in health and medicine, cilt.40, sa.1, ss.77-90, 2026 (TRDizin)

Özet

AMAÇ Bu araştırma, sağlık çalışanlarının sağlıklı beslenme ve hipertansiyondan korunmaya yönelik tutumlarını değerlendirmek amacıyla yürütülmüştür. GEREÇ YÖNTEM Çalışma kesitsel-ilişki arayıcı türde bir çalışmadır. Çalışma Eylül- Aralık 2022 tarihleri arasında Türkiye'nin doğusundaki bir kamu hastanesinde yürütülmüştür. Çalışma evrenini hastanede çalışan tüm sağlık çalışanları oluşturmuştur (N:957). Örneklemini, pow er analizi ile belirlenen 356 profesyonel oluşturmuştur. Evrenin %37,1’ine ulaşılmıştır. Veri toplama k için, ‘Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Ölçeği' ve ‘Hipertansiyondan Korunma Tutumları Ölçeği' kullanılmıştır. Veriler SPSS 22 paket programı kullanılarak analiz edildi. Verilerin değerlendirilmesinde sayı, yüzde, ortalama, tek yönlü varsans analizi (AN OVA), t-testi, Pearson korelasyon ve Linear regresyon testleri kullanıldı. BULGULAR Sağlık çalışanlarının sağlıklı beslenmeye ilişkin tutum ölçeğinden toplam 73,19±11,30 puan aldıkları ve olumlu tutuma sahip oldukları bulunmuştur. Hipertansiyondan korunma tutumları ölçeğinden ise toplam 107,21±23,65 puan aldıkları ve tutumlarının olumlu olduğu bulunmuştur. Sağlıklı beslenmeye yönelik tutum ile hipertansiyondan korunma tutumları arasında pozitif yönde zayıf düzeyde anlamlı ilişki olduğu belirlenmiştir (r: 0, 386, p < 0,001). Haftalık çalışma saati, alkol tüketimi, diyet ve sağlıklı beslenmeye önem verme durumu sağlıklı beslenme konusundaki tutumları etkileyen değişkenler olduğu belirlenmiştir. Eğitim düzeyi, çalışma süresi, haftalık çalışma saati ve sağlıklı beslenmeye önem verme durumu, hipertansiyonun önlenmesi konusundaki tutumları etkileyen değişkenler olduğu belirlenmiştir. SONUÇ Sonuç olarak, sağlık çalışanlarının sağlıklı beslenme ve hipertansiyondan korunmaya yönelik tutumlarının olumlu olduğu ve sağ lıklı beslenmeye yönelik olumlu tutum arttıkça hipertansiyondan korunmaya yönelik tutumların da olumlu yönde arttığı belirlendi.
ABSTRACK BACKGROUND This study was conducted to evaluate the attitudes of healthcare professionals toward healthy nutrition and the prevention of hypertension. METHODS The study was a cross-sectional-correlational study. The study was conducted in a public hospital in eastern Türkiye between September and December of 2022. The study population consisted of all healthcare professionals working in the hospital (N:957). A sample of 356 professionals was selected based on a power analysis. 37.1% of the population was surveyed. ‘The Attitude Scale for Healthy Nutrition' and 'Attitudes Scale towards Prevention of Hypertension' were used to collect data. The data were analysed using the SPSS 22 package program. Numbers, percentages, means, one-way ANOVA, independent sample t-test, Pearson correlation and linear regresion tests were used to evaluate the data. RESULTS Health workers received a total score of 73.19±11.30 on the attitude scale for healthy nutrition and demonstrated positive attitudes. They received 107.21±23.65 points on the attitudes scale towards prevention of hypertension and also had positive attitudes. A weak positive correlation was found between attitudes toward healthy nutrition and attitudes toward preventing hypertension (r : 0.386). Weekly working hours, alcohol consumption, dieting, and healthy nutrition were determined to be variables affecting attitudes toward healthy nutrition. Educational level, years of employment, weekly working hours, and healthy nutrition were found to affect attitudes toward the prevention of hypertension. CONCLUSION As a result, health professionals had positive attitudes toward healthy nutrition and preventing hypertension. As positive attitudes toward healthy nutrition increased, so did attitudes toward preventing hypertension.