YÜKSEKÖĞRENİM KREDİ VE YUTLAR KUURUMUNA BAĞLI BAZI YUTLARDA YEMEK HİZMETLERİ ÇALIŞANLARININ VE ÖĞRENCİLERİN ATIK YAĞLARLA İLGİLİ BİLGİ DURUMLARI VE KIZARTMALIK YAĞ DENETİMİ


ÖZER A., PEHLİVAN E.

ULUSLARARASI HAKEMLİ BESLENME ARAŞTIRMALARI DERGİSİ, ss.106-122, 2017 (Hakemli Dergi)