Tereyağı
Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: İnönü Üniversitesi, Ziraat Fak., Gıda Mühendisliği, Türkiye
Tez Danışmanı: Prof.Dr. Atilla Konar
Tezin Onay Tarihi: 1999
Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: İnönü Üniversitesi, Ziraat Fak., Gıda Mühendisliği, Türkiye
Tez Danışmanı: Prof.Dr. Atilla Konar
Tezin Onay Tarihi: 1999