Yiyecek İlgilenimi, Kültürel Mesafe, Estetik Haz ve Davranışsal Niyetler Arasındaki İlişki: Tabak Tasarımının Düzenleyici Rolüne Yönelik Bir Araştırma

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Akdeniz Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Türkiye

Tez Danışmanı: Bahattin Özdemir

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: Türkçe