Farklı kurutma yöntemlerinin 12-Kadıoğlu kayısı çeşidinin uçucu organik bileşenleri üzerine etkisi


kaplan m., LEVENT O.

Derim, cilt.36, sa.2, ss.168-176, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 36 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.16882/derim.2019.526936
  • Dergi Adı: Derim
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.168-176
  • İnönü Üniversitesi Adresli: Evet