Raflarda satışa sunulan Malatya iline özgü kükürtlenmiş kayısıların rafta kalma süresince kükürt değerlerindeki değişimin kinetik açıdan incelenmesi
ÖNAL Y. (Yürütücü), GÜRBÜZ D., AKMİL BAŞAR C.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2018 - 2021
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Kasım 2018
-
Bitiş Tarihi:
Nisan 2021