Farklı Ambalaj Materyallerinin Olgunlaşma Sürecinde Şavak Tulum Peynirinin Biyoaktif Özellikleri ve Kalite Parametreleri Üzerine Etkisinin Araştırılması


ŞAHİNGİL D. (Yürütücü), ÇELİK A.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2022 - 2025

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Y.Lisans
  • Başlama Tarihi: Aralık 2022
  • Bitiş Tarihi: Eylül 2025