Nar kabuğundan fenolik bileşiklerin su ile ekstraksiyonunda enzim/yüzey aktif madde varlığının etkilerinin belirlenmesi

DURMAZ G. (Yürütücü), KARGI Ş., MÜLLER H. T., BAY E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Nisan 2020
• Bitiş Tarihi: Devam Ediyor