Keten tohumu yağının oksidatif stabilitesinin mikroemülsiye polar antioksidanlarla artırılması

DURMAZ G. (Yürütücü), YILMAZ A.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2018 - 2020

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Nisan 2018
• Bitiş Tarihi: Şubat 2020