KAYISI, KAYISI PRES KEKİ VE ÇEŞNİLERLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ GLUTENSİZ GRANOLA ÜRETİMİ VE FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
HAYALOĞLU A. A. (Yürütücü), ÖZTÜRK F. S., ERGÜL S.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2023
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Aralık 2020
-
Bitiş Tarihi:
Aralık 2023