Gıda takviyesi olarak kullanılan bazı bitki karışımlarının antoksidan kapasitesi fenolik bileşenlerinin tayini ve antimikrobiyal etkilerinin incelenmesi


ÖNAL Y. (Yürütücü), AKBULUT Y., ERDOĞAN S., DEMİRTAŞ B. D., YAMAN R., UĞUR Y., et al.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2021 - 2025

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Diğer
  • Başlama Tarihi: Nisan 2021
  • Bitiş Tarihi: Mayıs 2025